Mat och Bakdag

Idag är det verkligen en mat och bakdag! Först slängde vi ihop en liten Svamp/Broccoli omelett till lunch.
Nu har vi precis bakat färdigt LUSSEKTTERNA!!!! =) Ni läste rätt, vi bakar lussekatter idag! Sjukt skoj och det är ju så gott oxå! Massa saffran och russin.

Undertiden dem jäser så la jag en fläskfilé i en honungsmarinad. Så den får bli riktig mör och fin. Så ikväll blir det lite rostade potatisklyfter i ugnen och en hemmagjord sås. Imon får jag nog träna lite.. hahaha....

Hoppas alla haft en lika bra helg som jag har haft!
Här fortsätter snön att falla som bara den... Mysigt! =)

hejsan hoppsan